Входной контроль продукции позволяет измерить и проверить множество параметров: качественные (внешний вид, цвет, запах, вкус, текстура, отсутствие дефектов), количественные (вес, размеры, количество), физико-механические (плотность, прочность, упругость, термостойкость), химические (состав, например, содержание сахара, жира), а также комплектность, соответствие документации (паспорта, сертификаты) и упаковки требованиям стандартов и договору.
Основные контролируемые параметры
Визуальные и органолептические:
Целостность, форма, цвет, внешний вид.
Отсутствие внешних дефектов (трещин, сколов, ржавчины).
Запах, вкус (для пищевых продуктов).
Соответствие образцу или эталону.
Количественные и геометрические:
Вес, объем, площадь.
Точность геометрических размеров (длина, диаметр, толщина).
Количество единиц продукции, соответствие спецификации.
Физико-механические и технологические:
Плотность, упругость, термостойкость.
Углы загиба, тип металла, класс прочности (для трубной продукции).
Химические (для сырья):
Содержание сахара, жиров, белка (в пищевой промышленности).
Химический состав материала.
Документационные:
Наличие и корректность маркировки, паспортов, сертификатов, протоколов испытаний.
Соответствие информации в документах фактическим данным.